有很多人會問高溫高壓蒸煮鍋與普通煮鍋有什么區別？原因很簡單，用普通的鍋燒水，燒到100度，水便沸騰了。即使再加熱，水溫也不會高于100度。而高壓鍋則利用“氣壓和水的沸點成正比”的原理，改變氣壓，讓水的溫度輕易超過100度，達到二百度或者三百度。

這樣可以用高溫高壓蒸煮鍋來快速烹制食物或用來消毒滅菌。高溫高壓蒸煮鍋在煮制豆類、八寶飯高溫高壓煮鍋肉類等食品方面有非常的加工效果。加工時間短，蒸煮效果好，效率高，節省人力物力的特點，也使得高壓蒸煮鍋成為食品加工過程中的“領導者”。目前，納豆、紅小豆、八寶飯、牛奶殺菌、制藥等產品的加工對高溫高壓蒸煮鍋的使用非常普遍。高溫高壓蒸煮鍋更多詳情請咨詢18660682278