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200L可傾式電加熱夾層鍋采用380V電力為熱源,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油,最高溫度可以達到260度,有電控箱控制,內配備自動溫度控制系統。本設備具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
產品信息:
名稱:電加熱夾層鍋
品牌:耀邦
材質:304食品級不銹鋼
鍋膽工藝:鍋膽一次成型,無焊接
外觀尺寸 1200*1100*1200mm
重 量 約138kg
整機功率 18kw
電源電壓 380v
價 格 面議
產 量 200L
更多設備型號:50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L 具體價格等歡迎咨詢客服!可定制立式夾層鍋、帶攪拌立式夾層鍋、帶攪拌可傾式夾層鍋、行星攪拌夾層鍋。
設備配置
1、 內 膽為:3mm,外包裝為:4mm,材質為304不銹鋼材質。
2、 采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4、 溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
5、 采用漏電保護開關,操作安全。
6、 獨立的配電箱裝置。
夾層鍋廣泛應用于各種類型食品加工業、賓館、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶一直認為本產品實為提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。
安裝與調試
1、開箱時,應檢查產品與附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中,產品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請及時與本公司聯系解決。
2、產品出廠前已進行性能測試,所有零部件相對位置已安裝調校好,燃氣炒鍋用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免重新安裝調校不當,影響產品使用性能。
3、本設備不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求,設備外殼必須有良好的接地,以免漏電發生事故。
5、安裝時,應注意保證進油管道的暢通,不得有阻塞現象。
使用與操作:
1電加熱夾層鍋在使用前首先加注導熱油,加注時油位以出油口漏油為準。
2加油時應把氣孔即漏油口打開,以便排氣。
3加油到達油位時,讓其停止待10分鐘后,然后關閉注油口,再加熱。
4加熱首先合上配件箱內漏保開關,把配件箱門上的電源開關扳到開位,此時溫控儀有電,可先設定數字。
5設定溫控儀數字時,先輕按SET鍵一下,待數字閃爍時,可按鍵增加或減少,設定好復位即可。
6加入物料,一般物料加入五分之四為好。
7加熱,把配件箱面板上的加熱開關到加熱,方向指向右上方,此時加熱燈綠燈亮,加熱開始工作。
故障常見及處理:
1、如果溫度升的太快,不開鍋:導油少。
2、溫度升不上去,首先檢查:感應插頭接觸不好,然后再查電熱管是否有損壞。
3、電壓要達到380伏,接線頭咬緊固。
4、如發現噴油現象,絕對是油中有水,請立即更換。
5、請一定連接地線。
如有可傾式電加熱夾層鍋技術價格方面的問題可致電咨詢
手機:18660682278